2024年国庆节，正逢中华人民共和国成立75周年，举国欢庆，“盛世迎华诞、美酒敬华夏”成为中国酒业对祖国生日共同的、真挚的醉美表达。
转眼一周假期即将结束，又到每年的“九九储心筑梦日”，再到重阳花冠储酒时。10月11日，农历九月初九，由“九九储酒文化”创领企业——山东花冠酒业主办的“花冠酒业第二十三届九九储酒文化节”将盛装而来。从现在起，全国同行业的目光将再次聚焦于一年一度的花冠九九储酒文化节，中国酒业也将再次进入“花冠九九储酒文化节时间”！
起源：大野善酿·花冠薪传
任何一个文化的崛起、发展、壮大、持续、承袭，必然有其深厚的沃土，花冠“九九储酒文化”的沃土，就是花冠酒业生产基地所在的巨野县深厚而久远的酒业文明持续传承。
巨野古称大野泽，先秦诸多古文献皆有大野泽记载，是中华文明的发祥地之一，也是酒文化的重要起源地之一。巨野的酿酒业，无论是在两汉、唐宋，还是明清，皆兴隆昌盛，并一直延续至今。值得一提的是，西汉时巨野境内的“昌邑国”鼎盛时期城内有数家冶铁业和酿酒作坊，民间家庭酿酒也很普遍，饮酒之风盛行，昌邑国境由于独特的酿酒环境和酿酒技术，形成了当时鲁地酿酒的中心。
而根植于这片沃土之上的花冠酒业，也继承了巨野几千年的酿酒传统与酿造工艺，也成为当今花冠“九九储酒文化”崛起、发展、壮大、持续、承袭之根。
创领：开创中华储酒文化节
花冠储酒文化节自2002年起，每年九九重阳节举办，连同即将召开的这届，二十三年二十三届，已经成为中华储酒文化的标志性活动。这一盛大的文化节日不仅弘扬了中国传统酿酒、储酒文化，还集论酒、品酒、储酒为一体，为白酒爱好者们提供了一场一年一度的文化盛宴。
2002年，为了改变外界对鲁酒的片面认知，花冠酒业开创了“花冠九九储酒文化节”，将“认认真真酿酒”拓宽至“实实在在储酒”。
近年来，储酒仪式、开酿&封坛大典等，已经成为业内诸多酒企经常运作的文化盛事。每年仅仅农历九月初九这一天，全国同行业内举办储酒文化节或类似主题的企业庆典活动更是十分集中，但是追溯这场盛事的发展历史，业内广泛认可、肯定的是花冠酒业最早把“储酒”锁定在了九月九日，也是花冠酒业持续二十几年从未不间断，将“九九储酒文化”的内涵持续探索、丰富、提升、传播，持续做成了一个强大的仪式、文化、平台，并最终成长为中国酒业圈层内的一个不可替代的、声量越来越大的、自带超级流量的IP。
信念：二十三载持续举办储酒文化盛典
一个人，有坚定于心底的精神信念才能走得更远，也才能活得精彩。如同人一样，企业作为一个拥有生命的个体，也必须有精神信念。持恒的精神信念是一个企业成长、壮大、战胜一切险阻、一直勇往直前的最深底色、最美底色。
二十余年来，总结每届花冠“九九储酒文化节”，变的是年轮的递增，是陈年美酒的叠加，是花冠的创“心”表达；不变的是二十余年来花冠酒业的储酒恒心、恒念以及永存在每一个花冠人心底的精神信念——“信者储”！
储酒文化，储藏美好，许愿未来。储，信者也，相信、信念、信仰、诚信，它代表一份承诺，一份自信，一份对未来的期许，一份经得起时光验证的诚意。它是花冠人流淌在血液中的情怀，是脚踏实地的行动，是走过了二十余年的坚持，更是还将一直走下去的信念。
二十余年来，已经有累计超过10万人到储酒节现场参加过储酒活动。近几年，通过借力新媒介进行的“云播、云展、云品、云游”等活动，每场储酒文化节能在线影响数百万人次，成为了全国范围内储酒文化盛典翘楚。“信者储”的花冠储酒精神信念，也已经植根到了社会各界无数爱酒人的心底。
老酒：礼敬齐鲁大地一瓶好酒
早在2021年，在认证委员会和第三方见证下，花冠酒业现场封存了1.67万吨5年以上的年份原酒，成为全国第四家、山东省第一家通过中国酒业协会年份酒认证委员会认证的年份酒生产企业。后又认证了花冠·鲁雅香9年等产品，使花冠成为了中国酒业协会认证的、可以在市场流通产品上标注真实年份的白酒生产企业。
二十余年来，每年花冠九九储酒文化节，它都会以极其宏大的仪式感，储存2000吨以上的高品质原酒，优化老酒储存量与储存结构。唯有好酒才能储藏，酒唯有经过储藏之后，才能更加稳定、协调、柔和，散发出独特的陈香气息，这是中国消费者对白酒品质与价值的共同认知。在二十余届花冠九九储酒文化节的积累下，花冠酒业建立了从一滴滴好酒到一坛坛老酒的高质量年份储藏体系，为产品品质提升完善了保障。在储酒规模上，花冠酒业累计储存高品质原酒4万吨+，为花冠高端品牌的发展，积累了宝贵的老酒资源，在产品研发和品质管理等方面为年份老酒战略的实施提供了强有力的支撑。
坚持酿好酒，储好酒，养老酒！花冠酿酒人用二十余年的“储”和“真”，来打磨每一滴老酒，赋予了如今花冠老酒产品醇厚的陈年风味和独特的灵魂。如果说二十余届九九储酒文化节，是花冠向全行业、消费者展现真实性的品质长征、老酒长征的基本依据，那行业的双认证，则是花冠未来践行“单一真年份酒”战略的重要背书。
2023年花冠储酒文化节盛典现场，花冠酒业《单一年份酒标准》企业标准现场发布。这一标准，是花冠在长期实践中，对酿酒工艺和技术的不断探索和创新的成果，这也将刷新和超越行业标准，成为全新的品质标杆。据了解，在花冠酒业第二十三届九九储酒文化节现场，花冠“单一真年份酒”研发层面，将有更多惊喜&重磅发布，再次展现“所鉴即所见”，持续攀登鲁酒品质新高度、引领年份老酒新价值！
大野善酿·花冠薪传，储梦同行·新质领航。10月11日，农历九月初九，花冠酒业第二十三届九九储酒文化节将盛大启幕。此次盛会现场，花冠酒业将有一系列重磅发布，酒说等行业权威平台亦将现场实时直播报道盛况，让我们共同期待！
山东商报·速豹新闻网 记者 董凤玲
